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漁村感動体験「タラッタこうち」
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カツオのタタキづくり体験

市町村
室戸市室戸岬
エリア
東部
主催者
海の駅とろむ
開催期間
年中実施【水曜日定休】
対象
-
カツオのタタキづくり体験イメージ
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◆カツオのタタキづくり体験

(受入人数):
1名~10名
(所要時間):
約1時間
(料 金):
1,000円(ごはん、味噌汁付き)+魚代
(予約申込み時にご相談ください。)

体験プログラム詳細

新鮮なカツオを使った藁焼き「タタキづくり」を体験してみませんか?
室戸で獲れた新鮮なカツオを、自分でさばき、火力の強い藁の炎で一気に焼上げます。
さばき方からあぶり方、盛り付けまで室戸ならではの「タタキづくり」をお教えします!
焼き立てカツオタタキは絶品♪季節によってはより美味しくなるスマガツオ等、旬のカツオをおすすめします!

※天候により生のカツオが使えない場合があります。その場合冷凍した脂ののった戻りカツオを使用します。ご了承ください。

施設情報

所在地 〒781-7101
高知県室戸市室戸岬町6810-152
TEL 0887-22-2176(レストラン)
0887-22-0051(直販所)
FAX 0887-22-2177 メールアドレス toromu@ruby.plala.or.jp
ホームページ http://www.muroto-dc.jp/toromu/ ブログ http://blogs.yahoo.co.jp/toromu2004/
市町村 - TEL -
担当管理団体 海の駅とろむ TEL 0887-22-2176(レストラン)
0887-22-0051(直販所)
ナビゲーター ナビゲーター名称 -
ナビゲーターTEL -
駐車場 有り(無料) (乗用車150台、大型バス3台) 実施期間
ベストシーズン
年中実施 【水曜日定休】(祝祭日の場合は営業)
11月~2月くらいまではカツオの漁がないため、対応できない場合がありますのでご相談下さい。
営業時間 レストラン 午前11時~午後5時(ラストオーダー)
直売所 午前9時~午後5時
休み 年中実施 【水曜日定休】(祝祭日の場合は営業)
11月~2月くらいまではカツオの漁がないため、対応できない場合がありますのでご相談下さい。
洗面・トイレ情報 天候による中止 気象条件によりカツオの調達ができず、カツオのタタキづくり体験ができない場合があります。

申込方法・期間

電話・FAX
予約は3日前までに

レンタル用品及び注意事項

レンタル用品
長靴やエプロン
準備品 -
服装 - 障害者の受入 -

アクセス

アクセス方法 高知龍馬空港から車で約1時間30分
ごめん・なはり線 高知駅から奈半利駅まで約1時間30分
ごめん・なはり線 奈半利駅から高知県東部交通バスで約51分 室戸営業所下車徒歩約5分
大阪から徳島バスで海の駅とろむバスターミナル下車すぐ
高知市内から約2時間
高知自動車道 南国ICから約2時間
ごめん・なはり線 奈半利駅から約40分
安芸市内から約1時間
徳島市内から約3時間30分
JR阿佐線 甲浦駅から車で約50分
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